Logo

Ciasto Truskawkowe:
delikatna uczta
na każdą okazję

Zanurz się w pysznym i aromatycznym deserze z truskawkami, który doskonale
sprawdzi się zarówno na letnią herbatę, jak i na rodzinne wakacje.
Subskrybuj wiadomości o gotowaniu
Shape
Shape
Shape
Shape
Shape
Shape

Składniki potrzebne do przygotowania deseru z truskawkami.

Icon
01

Dla podstawy:

- 200 g kruchego ciasta - 80 g roztopionego masła
Icon
02

Do nadzienia:

- 300 g świeżych truskawek - 400 ml śmietany - 100 g cukru - 250 g twarogu
Icon
03

Dodatkowo w farszu

- Sok z połowy cytryny - 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Icon
04

Dla dodatkowej dekoracyjności i smaku

JPo złożeniu ciasta posyp je cukrem pudrem
About

Lista niezbędnych urządzeń kulinarnych do przygotowania potrawy

Aby zrobić ciasto truskawkowe, będziesz potrzebować:

  • Tick

    Duża miska do mieszania składników

  • Tick

    Mikser lub trzepaczka do ubijania

  • Tick

    Forma do pieczenia (wystarczy okrągła forma do ciasta)

  • Tick

    Nóż do krojenia truskawek

  • Tick

    Pędzel do pieczenia (jeśli planujesz posmarować ciasto jajkiem)

  • Tick

    Piekarnik

Przepis na ciasto truskawkowe

Icon

Pierwszy etap: przygotowanie podstawy

Pierwszym krokiem jest przygotowanie podstawy ciasta, kruszenie ciasteczek i mieszanie ich ze stopionym masłem. Przełóż mieszaninę do naczynia do pieczenia, tworząc podstawę ciasta i ubij.
Icon

Drugi etap: nadzienie

Obierz i drobno posiekaj truskawki. W osobnej misce ubij śmietanę z cukrem, aż utworzą się szczyty. Dodaj twaróg, sok z cytryny i ekstrakt waniliowy. Dokładnie wymieszaj, aż będzie gładka.
Icon

Trzeci krok: Złóż ciasto

Połóż połowę nadzienia na zastygłej podstawie ciasta. Rozłóż połowę pokrojonych truskawek równomiernie na wierzchu. Następnie połóż drugą warstwę nadzienia i udekoruj pozostałymi truskawkami.
Icon

Czwarty etap: chłodzenie

Umieść ciasto w lodówce na co najmniej 4 godziny, aby zestaliło się i namoczyło.
Icon

Piąty etap: złożenie testu

Po ustawieniu w lodówce ostrożnie wyjmij ciasto z formy za pomocą noża lub szpatułki do ciasta. Udekoruj ciasto truskawkami, miętą lub innymi owocami według uznania.
Icon

Etap szósty: ciasto na wynos

Podaj ciasto do stołu i ciesz się letnim deserem w swoim kręgu.

Opinie o deser z truskawkami

Ten przepis na ciasto truskawkowe jest łatwy do zrobienia, a wynik przekroczył wszelkie oczekiwania. Pyszna baza i delikatne nadzienie truskawkowe to idealna letnia uczta!
Avatar

Barbara K.

Star
Star
Po raz pierwszy spróbowałem zrobić ciasto truskawkowe, a ten przepis był dla mnie prawdziwym odkryciem. Teraz stał się jednym z ulubionych deserów w moim repertuarze.
Avatar

Jakub T.

Star
Star
Przepis na ciasto truskawkowe jest łatwy do nauczenia, ale Luksusowy w smaku. Moi goście byli zachwyceni tym deserem i otrzymałem za niego wiele komplementów. Gorąco polecam!
Avatar

Łucja S.

Star
Star

Zapisz się do naszego newslettera!

Nie przegap okazji, aby uzyskać świeże przepisy i przydatne wskazówki dotyczące gotowania! Zapisz się do newslettera, aby otrzymywać nowe pomysły i inspiracje bezpośrednio do swojej poczty.

Address

Kościelna 15, 87-700 Aleksandrów Kujawski, Poland

Telefon

+48654139587

Poczta

[email protected]

Wypełnij formularz